Februar 2021
Der Winter hat den Garten im Griff.
Gibt es denn nun etwas für uns zu tun?
Einer der wichtigsten Punkte sind die immergrünen Stauden, wie Eibe, Kirschlorbeer, Buchs und Co. Denn an frostfreien und schneefreien Tagen muss hier gegossen werden, sobald der Boden beginnt aufzutrocknen.
Das geht recht schnell, da auch der Frost die Feuchtigkeit aus dem Boden zieht. Um Trocknungsschäden zu vermeiden, solltet ihr auch hier im Winter nicht Wasser sparen.
Die Gartenvögel werden es euch danken, wenn ihr ihnen auch im Winter den Zugang zu Trinkwasser ermöglicht.
Um das Wasser vor Frost zu schützen haben wir einen TIPP für euch:
Nehmt einen Betonmauerstein, diesen platziert ihr im Garten auf festem Untergrund. In den Stein stellt ihr nun eine Grabkerze, die ihr natürlich anzündet!
Oben auf den Betonstein wird nun noch ein großer Tonuntersetzer gestellt und darin Wasser eingefüllt.
Durch die Wärme der Kerze, die mehrere Tage brennt, bleibt das Wasser frei von Frost und ermöglicht den Vögeln den wichtigen Zugang zu Trinkwasser.
Im Nutzgarten wird auch bereits die erste Aussaat vorbereitet.
Nun könnt ihr bereits vorkultivieren:
- Paprika
- Chili
- Zwiebel
- Brokkoli
- Blumenkohl
- Kohlrabi
- erste Tomatensorten
- Frühsalat
Wichtig beim Kohl und Salat ist, in mehreren Etappen zu sähen. Ich sähe zum Beispiel eine Reihe im Februar, eine im März und eine im April. Dann fällt die Ernte über einen längeren Zeitpunkt.